Равновесие

Salicorne: хранителен съюзник и здраве

Характерно за нашите морски крайбрежия, този дълъг машини, съоръжения и всякакви глоби, обратно в модата с вълна от здравословни храни, като водорасли ... но не е!

Идеален за отслабване

За дълго време, моряци, пътуващи за охрана на консумирането на скорбут. Ако, за дълго време, морски копър се използва в регионална кухня, като сурови зеленчуци (младите филизи са хрупкави, сочни и проститутка), бяло (когато тя е по-стара), а често и като подправка (буркан, като кисели краставички) е също така за леко диуретичните си добродетели и подтискащия апетита ефект, свързан с редките му калории и високото съдържание на фибри. Що се отнася до прием на йод, тя помага за регулиране на щитовидната жлеза, ако тя е малко по-ниско. Накрая се концентрира под хлорофил, са доказали, чиито ефект върху целия стомашно-чревния тракт, включително за регулиране на транзит и намаляване на подуване на корема.

Пълна с минерали

Също така известен като боб (понякога корнишони, аспержи или копър) море, Salicornia, диво растение много богата на вода (92%) и влакна (2%) е много солен вкус и йодирана характеристика на морето, когато е отглеждат в солени блата на ръба на лагуни и в солени блата. Той също така предоставя задоволително количество витамин С (отличен за мускулния тонус и имунна защита) и А, който държи най-вече за здравето на нашите очи и кожата ни. Но това е и малка "зелена бомба", пълна с минерали! В менюто, йод, магнезий, калций и калий, манган, бром и силиций. Какво да разгледаме, като морски водорасли, като силно реминерализиращо! Единственият проблем, концентрацията на сол (1 г сол на 100 г) се казва, че е "сол-толерантни", тъй като се смята, обхванат няколко часа на ден на морска вода и като него! Хората с високо кръвно налягане (хипертония) следователно не трябва да злоупотребяват с нея, и е подходящ за всички никога да не се сол и за намаляване на други входове в един и същи ден. Въпреки това, тя може да бъде обезсолена в студена вода
(2-3 последователни бани със студена вода), за да ограничите този нестандартен прием.

постъпления

Salicornia в persillade
Изплакнете и бланширайте морски копър 3-4 минути в кипяща вода. Отцедете и варете 5-6 минути в малко масло мека предварително загрят преди края на готвенето, поръсва нарязан чесън и магданоз.

Папило от риба и салакони
След като се изплаква морски копър и бланширани във вряща вода (3-4 минути), място за печене лист, добавете 1 супена лъжица сметана, след отстраняване на риба филе (бяло или удебелен шрифт) постави някои билки (мащерка или розмарин) и лимонови резенчета. Пипер и не сол. Затворете фолиото и гответе за 15-20 минути при 200 ° C.

Гледайте видеоклипа: Растенията Salicornus са диви и годни за консумация.

Популярни Публикации

Категория Равновесие, Следваща Статия

Погрижете се за очите си през лятото и зимата
Равновесие

Погрижете се за очите си през лятото и зимата

Източник: Pixabay юноши, първите жертви на времето, прекарано пред екрани Екрани са отговорни за умората на нашите очи. Наистина, прекарваме повече от 6:30 на ден пред компютъра / таблета или смартфона, според проучване, което е на мнение, и тази цифра се покачва на 8 часа за 16/24 години.
Прочетете Повече
10 причини да бъдем на свободна почивка
Равновесие

10 причини да бъдем на свободна почивка

Бихте искали да намерите Принц Очарователен, с когото да прекарате романтична почивка, за да откриете нови неща. Вие сте сингъл, но не е неизбежен, далеч от него! Освен това някои от тях са много доволни от безбрачието си и не правят нищо по-лошо. Открийте 6 причини, които ще ви убедят, че да останете на свободна почивка също има своя чар.
Прочетете Повече
Канела: неговите 10 чудесни добродетели за здравето
Равновесие

Канела: неговите 10 чудесни добродетели за здравето

Канела, подправката с невероятни добродетели Омагьосва нашите вкусови пъпки в сладки и солени препарати, канелата има добродетели за нашето благосъстояние, както и за нашето здраве. Стимулиращо и антисептично, канелата е подправка, която се оказва ценен съюзник срещу малките злини от ежедневието.
Прочетете Повече
Безжичен монитор за кръвно налягане
Равновесие

Безжичен монитор за кръвно налягане

Какъв е смисълът? Сензорът за измерване на кръвното налягане се използва за наблюдение на кривите на кръвното налягане ежедневно. Свързан чрез Bluetooth към телефон или таблет, той предлага проследяване на резултатите и архивиране на измерванията. Как да го направим? Сложихме маншета. Той автоматично стартира приложението "Health Mate".
Прочетете Повече