Равновесие

Какви храни да зареждате?

За да попълним нашите железни запаси, за щастие, има не само пудинг и спанак. Има много други храни, които съдържат ценното вещество в значителни количества.

Пърженото яйце. С 2,6 мг желязо и 100 г висококачествен протеин, той е идеален за презареждане на енергия.

Черният дроб Пилешко, говеждо, агнешко или телешко месо, всички са много богати на желязо. Те съдържат около 7 до 10 mg на 100g, точно като бъбреците и сърцата. Съобщение до аматьорите!

Суха мащерка. С 82,4 мг желязо до 100 грама, шампионът е на всички категории, дори ако всъщност той консумира много малко.

Скуош семена. Богати на ненаситени мастни киселини, те също са добър източник на желязо (4,9 mg / 100 g).

Тофу. От соя този растителен протеин осигурява 2,9 mg желязо на 100 g.

Мидите. Защото веднъж това не са стридите, които са най-добре снабдени с микроелементи. Мидите са по-богати на желязо с 15 mg / 100 g.

Кърият прах. 29.7 mg / 100 g. Известна от години в Индия за храносмилателната си добродетел, къри също е силно антиоксидант.

Пшеничен хляб със зърнени храни. Около 10 мг желязо на 100 грама, точно като бял хляб. От друга страна, хлебните млека и багетите достигат връх от около 7 мг, а традиционният багет - само 1,5 мг.

Базил. Подобно на повечето билки, тя съдържа добра доза желязо с 4.34 mg / 100 g.

Лешниците. 3,47 mg желязо на 100 g и добри мастни киселини като бонус.

Sesame. 14,6 mg желязо на 100 g

Бадеми. Те съдържат 3 mg желязо на 100 g, малко по-малко от лешници или черупки от макадамия. въпреки това, те имат други добродетели, тъй като съставът на мастните им киселини и сатириращият ефект.

Спанакът. 2,14 mg / 100 g. И да, само. За разлика от тях, листата им са богати на витамин С, което улеснява усвояването на желязото.

Чарда. 2.26 mg / 100 g

Канела. 18,2 mg / 100 g. И освен това, това е една от най-богатите храни в антиоксидантите.

Шоколад с 40% какао. Магнезият му помага да се бори срещу помпата и нейните антиоксиданти защитават сърцето ни. Съдържа 17,1 mg желязо на 100 g. При сушените плодове съдържанието на желязо намалява до 11 mg / 100g.

Пепър. 11.2 mg / 100 g. Да се ​​поръсва навсякъде за експлозия на вкус и енергия.

Зелен боб. 2,15 mg / 100 g. Това е същата скорост, както при спанака, но те съдържат повече витамин С и желязото им се абсорбира по-добре.

Закуски зърнени закуски. Тъй като те се обогатяват с витамини и минерали (особено тези за деца), те съдържат около 7 mg желязо на 100 g. Но мисълта за захар! Да се ​​консумира с умереност.

Iron играе съществена роля в организма и допринася, наред с другото, производството на червени кръвни клетки, които пренасят кислород в тялото ни. Здравните власти препоръчват на жени преди менопауза консумират 16 мг желязо на ден. Но според проучванията, ние предпочитам около 11.6 мг / ден.

Как да преодолеем липсата на желязо?

Бледо тен, хронична умора, падащи коси ... тези симптоми може да са признак за липса на желязо. За да възстановим резервите си и да възвърнем енергията, често чуваме, че трябва да заложим на пудинг. И е вярно, че той държи рекорден желязо. Какво не е случаят със спанака, без да се обижда Popeye. Ако всъщност съдържат този скъп микроелемент, има много храни, които съдържат повече или само толкова. Цялото нещо е да се направи комбинация от богати на желязо храни, за да се коригира ударът, без да потъне в тоничната монотонност. Особено, ако някои продукти имат обещаващи нива на желязо, те се консумират само в малки количества (къри, мащерка, ...). Произходът също е важен: желязото, което се съдържа в месото, е 2,5 пъти по-добре асимилирано от това на зеленчуците или млечните продукти. И тя се абсорбира по-добре от тялото, когато се консумира едновременно с витамин С (например месо + зеленчуци). Обратно, пиенето на чай по време на храненето блокира усвояването на желязото. Чакаме един час между обяда или вечерята и чашата с чай.

И накрая, никога не трябва да добавяте желязо, без да говорите с Вашия лекар или да правите предварително кръвен тест, за да установите евентуален недостиг. Рискът: излишък от желязо, който ходи в тялото ни и окислява клетките, които среща, преди да бъде заловен от протеините.

Източници: ANSES и таблица Ciqual 2013

Да четеш

Храни, богати на магнезий, антистрес и противозачатъчни средства

10 детоксикални храни за пускане в менюто

10 храни, които се борят с възпалението

Кои плодове и зеленчуци са най-богатите на пестициди?

Гледайте видеоклипа: Мускулна повреда Как оптимално да зареждаме с въглехидрати

Популярни Публикации

Категория Равновесие, Следваща Статия

Препоръки:
Равновесие

Препоръки: "Може ли да има тийнейджъри без драма и сблъсък?"

Офелия?: Досега с другите майки винаги успяхме да обменяме съвети за решаване на проблемите. Но тук имам впечатлението, че всеки трябва да се разбира, както може с тийнейджър ... Кризата е задължителна ли е? Г-н Л.-Д.: Юношеството е момент, когато човек се стреми да се отдели, да "?
Прочетете Повече
Любов, работа и семейство: вашият хороскоп от 6 до 12 април
Равновесие

Любов, работа и семейство: вашият хороскоп от 6 до 12 април

Любов, настроение, семейство, работа ... Не винаги е лесно да се види ясно в живота, който често е забързан! Нашият астролог Росин Брами, който всеки месец намирате в списанието, също поставя под въпрос планетите всяка седмица, за да ви води всеки ден. Вашият хороскоп ви придружава да се изправите спокойно през следващите седем дни.
Прочетете Повече
След изневяра, махмурлук?
Равновесие

След изневяра, махмурлук?

Има определени ситуации, в които един човек мисли само след факта (и освен това, толкова по-добре). Дори ако изневярата е умислена и планирана, тя ни връща в такова състояние на опиянение, че дори не можем да си представим какво ни очаква на търна. Защото неминуемо има повторно слизане; ние споделяхме интимността с друга, голотата, жестовете на любовта, изоставянето в насладата.
Прочетете Повече
Топ 10 кавички в училището
Равновесие

Топ 10 кавички в училището

Утре, повече от 12 000 милиона студенти ще се върнат в клас. Уважавани от някои, мразени от другите, училището никога не оставя мрамор. Доказателството с тези 10 котировки. Да се ​​чете също така: Моят училищен дял, уебсайт за подкрепа на родителите Училище: Топ 15 най-лошите думи на родителите извинение
Прочетете Повече