Бягство

4 възвишени места за разединяване между лозята

Прекъсване на връзките между лозята и гората в изключителни райони, за престой в служба на вкус, природа и сетивата. Ето четири адреса, където е добре да попитате.

Хотелът Сен Джеймс в Булиак. Насладете се на живописна гледка към лозята!

Châteauneuf-дю-Pape. Необичайни плавателни кабини и всички удобства!

Петте земи. Открийте гастрономите на 5-те земи в Елзас.

Лозята на Монмартър. Открийте този малък ъгъл на природата в сърцето на Париж.

Известна с доброто си вино, Франция е осеяна с лозя. С такива идилични лозя на очите, е възможно да се съчетаят по време на неговото пребиваване енологична откритие, гастрономия, уелнес и подмладяване лечение с винотерапия. Много хубава програма! Ето четири адреса, където е добре да попитате.

Свети Яков в Булиак: архитектурен хотел с изглед към Бордо

Relais и Châteaux уникален, Saint-James е истински рай, изгубен сред лозята. Това атипично място е разположено на височините на Бордо (само на 10 минути от центъра) в Bouliac. Селото, което изглежда не е било докосвано от времето и предлага спираща дъха гледка към столицата Гирон.

Хотел на архитект

Първият хотел, проектиран от Жан Нувел, превръща семейна селска къща от 18-ти век в 4-звезден хотел. Перфектен чар и стил между дизайна и традицията. Отворен за природата, архитектът искаше да подчертае лозята, което изглежда никога не ни оставя, тъй като предприятието е добре обмислено. Този архитектурен проект е класифициран като наследство от ХХ век от Министерството на културата.

Стая с изглед

18-те стаи са оборудвани с огромни прозорци, които предлагат уникална гледка към лозята, Garonne и Bordeaux. Добре обмислени: леглата варират по височина от една до друга от 18 стаи, така че гледката е толкова ненатрапчива, колкото е възможно, когато лежите.

Изключителна маса

Масата "Свети Джеймс", звезда "Мишелин", е една от най-добрите в региона. Главният готвач Nicolas Magie сервира изискана местна кухня. Тя е подготвена въз основа на сутрешните пристигания на 60-те местни производители и животновъди, които той нарича всички по собствено име. Избата е невероятно страхотна и има около 20 000 бутилки, включително 2 000 препратки.

Добрите дни идват, клиентите се провеждат на терасата на една от масите под дърветата и се наслаждават на вечерта на залеза на лозята. Незабравима атмосфера през нощта: фенерите, изгледът на Бордо, искрящ с хиляди светлини, романтичната атмосфера на мястото и магията работи!

Бистрото на квартала

За кухня с по-ниска цена посетете селищния площад в Café de l'Esperance, Saint-James Annexe. Това бистро без шум е истинска институция в Булиак.

Радваме се да направим дължината си в елегантния 25-метров плувен басейн, проектиран от Жан Нувел и с изглед към лозята.

Оживлението на лукса: резервирайте апартамента с джакузито. Инсталирана на огромна тераса от тиково дърво, доминира лозята, от този Бордо.

Повечето: отпуснете с бутилка "градинско вино". Почти поверителна продукция, ограничена до около 600 бутилки на Мерло, добрите години.

Цена: От 220 евро на вечер

3 Място Camille Hostein • F-33270 Bouliac, Франция

T +33 (0) 5 57 97 06 00 [защитена по имейл]

5-те земи на Виенския път на Елзас

Това е Barr на виното, столица на Долна река Рейн, която току-що откри новият член на семейството М Галерия от Sofitel (Molitor басейн, лекува морски пехотинци Трувил сюр Мер ...). Разположена в голяма и елегантна къща от XVI в., На разстояние между Страсбург и Колмар. Предната част на хотела, 5 Terres Hotel & Spa се намира на площад Place de l'Hotel de Ville, с изглед към кметството, чиято фасада е включена в списъка на историческите паметници. От другата страна прозорците на 26-те стаи са с изглед към лозята и природата.

Защо това име? Извикване на 5 вида земя, на които се отглеждат лозята на Pays de Barr: шисти, варовик, глина, пясъчник, гранит. Още преди да откриете мястото, знаете какъв сос ще ядете ...

Масата на 5: гурме и елегантна кухня

Тук ние сервираме модерна и приятелска бистронова кухня, приготвена със свежи и местни продукти. В чашата вино на местни лозари, като същевременно предпочитат вината, създадени в устойчивото земеделие.

Барът: високо място на виното

Сградата на светлината е под стъкления покрив, сгушен в креслото на огромната и светла всекидневна или се опира на закръгленото дърво, което посетителите се радват на селекция от местни или други вина. Те са сертифицирани като биологични, природни или от биодинамична култура. Всеки месец един винопроизводител от региона се отличава с дегустация на селекция от най-известните си вина.

Балада от винено вино

За да остане незабравим изживяването в Елзас, хотелът предлага разходка из лозето, което го заобикаля от старата кола, последвана от пикник с дегустация на един от Grands Crus bio Bas-Rhin. Привилегирован момент, автентичен и булоличен в сърцето на Пиемонт де Вогес.

СПА: конфиденциална и интимна

В прекрасната сводеста изба в Sandstone des Vosges, в СПА се намира езеро с водопад, подхранван от източника на гъските. Истинско произведение на изкуството, стена, съставена от 4800 златни листа, го превръща в великолепен позлатен калъф. Картата предлага грижа за марката Geomology.

Тази марка минерална козметика, базирана на скъпоценни и полускъпоценни камъни, е знак за грижа за тялото, основана на смес от гроздови семки и рубин, сапфир, перидот ...

Цена: От 160 евро

Адрес: 11 Place de l'Hotel de Ville 67140 Barr

Тел: +33 3 88 08 28 44

Резервации: sofitel.com / 5terres-hotel.fr

Плаващи кабини в сърцето на лозята Châteauneuf-du-Pape

Открийте лозята на Châteauneuf-du-Pape по необичаен начин, възможно е от 21 юни. Дата, на която в района ще се настанят 10 престижни колиби (20 до 2018 г.). Тези дървени колиби, екологично отговорни, са монтирани на кокили, за да ви посрещнат над езерото.

Разположен на няколко крачки от град Авиньон, Domaine des Cabanes des Grands Grapes е спокойно място, което позволява на всички да прекарат един миг на разкъсване и забавление в пустинята в изключителни хижи.

Бъдещето е добре

По програмата: разходка с велосипед в района, откриване на великите вина от региона, но и ежедневието на винопроизводителите, които ги произвеждат и които ще се радват да споделят своя опит. За да подчертаят благосъстоянието и изключването, спа предлага многобройни процедури за лечение на винената терапия, ...

Кабини в двоен или семеен режим

В дуо или семейство, различни видове кабини са проектирани да ви приветстват в най-добрия случай. Без съмнение ще оцените съзерцанието на залеза, тихо по средата на водата, на плаващата тераса на вашата каюта.

Цена: от 250 евро на вечер

Café Renoir: почивка в парижка градина над лозята

Лозя в Париж? Да, съществува! Те са разположени в ъгъла на рая на бута Монмартър.

Вече е възможно да вземете гурме почивка над тях! Просто седнете в една от масите на Café Renoir. Досега запазена за посетителите на музея в Монмартър, този ъгъл на рая сега е достъпен за всички.

Слизаме надолу по трите стъпала в края на градината и се възхищаваме на краката ни от лозята на Монмартър! Тя почти прилича на юг!

Отворете всеки ден от 12ч. До 18ч

Снек меню в духа на чайната стая

Качествени гурме продукти: органични чайове Rishi, плодов сок Alain Milliat, Cidre Sassy, ​​кишчета, салати и сладкиши от тортата на Рейчъл.

Адрес: 12, rue Cortot 75018 Париж

Тел: 01.49.25.89.39

От редактора: Омбелина от Лувини

Гледайте видеоклипа: Дейвид Айк - Отвъд предела (2008)

Популярни Публикации

Категория Бягство, Следваща Статия

Futuroscope: Изкореняване на Rabbids и Machine да се върнеш навреме, да ме разтърсиш, да ме разтърсиш!
Бягство

Futuroscope: Изкореняване на Rabbids и Machine да се върнеш навреме, да ме разтърсиш, да ме разтърсиш!

"Беше много хубаво и много забавно", пише Емили, 8-годишна в книгата за гости на семинарите на Futuroscope, Berry Park, която празнува 25-годишнината си тази година. Забележете, квалифициран от Йосиф, 6: "Намерих добър и не е добре", леко травмирани от неговата "Танцуващият с роботи", атракция, чиято тема е вързана на мястото си и се обърна във всички посоки.
Прочетете Повече
За една нощ в долината Достън
Бягство

За една нощ в долината Достън

Highclere Castle ... Хиляди феновете на Downton Abbey ще го признаят без никакъв проблем. Толкова е известно, че в продължение на няколко години то е взривено от туристи. Това, което породи идеята за засаждане в средата на 405 хектара зеленина, ефимерен хотел, лондонската ложа, монтирана в павилиона на пазителите на полето.
Прочетете Повече
Посока Périgord!
Бягство

Посока Périgord!

Красивите дни се мъчат да пристигнат и вие ще имате нужда от (и ние също) много чист въздух. Това е идеалният момент да се опаковате за почивка през уикенда. Какво ще кажете за задържането на земите на Перигорд? Намира се в района Аквитания-Лимузен-Поату-Шаран и в сърцето на департамента Дордон, този район е пълен с тайни и чудеса.
Прочетете Повече