Равновесие

15 храни, богати на витамин С

Това е витаминът на енергията. От съществено значение е да прекарате есента и зимата в отлична форма.

Касис. Добра новина: Цялостният шампион по отношение на витамин С е плод, който се намира във Франция през лятото. За да замръзне, за да се насладите на предимствата му през зимата.

Магданоз. Макар че се консумира само в малки дози, но присъства в много рецепти за ароматизиране на зимните ястия. Добавяме няколко нишки директно към чинията, за да не загубим магданоз по време на готвене.

Червеният пипер (суров). Той е малко по-добре снабден с витамин С, отколкото неговия зелен братовчед. Но внимавайте, храносмилането понякога може да е малко трудно. В този случай е по-добре да го консумирате приготвен.

Букетът гарга. Ако, на теория, тези билки са много богати на витамин С, всъщност те губят много, когато са приготвени.

Лимоновата кора. Това е най-богатата част от лимона във витамин С. Освен това съдържа и глутация, много мощен антиоксидант.

Зърнените храни на закуската. Обикновено те се обогатяват с витамини и минерали. Но пазете се от добавените захари, а също и ... сол!

Кивито. Витамин С, витамин Е, антиоксиданти, калий, фибри ... За да го коронираме, кивито е плод на сезон, култивиран във Франция. Какво още можеш да поискаш?

Личият. В допълнение към витамин С, мекият амвон съдържа минерали. Целият сезон на личи е между ноември и януари.

Червените плодове. Ягодите, дивите ягоди, френско грозде и малини са пълни с витамин С и други антиоксиданти. Не са много сладки, те са пълни с антиоксиданти с противовъзпалителни свойства.

Папая. Този много сладък екзотичен плод, от друга страна, е с ниско съдържание на калории.

Брюкселско зеле. Ако миризмата им е малко "специално", техните хранителни свойства също са доста "извън обичайното". Богати на фибри и минерали, те също са сред най-богатите храни в полифенолите. Тези антиоксиданти, които също се намират в чай, кафе или червено вино и които биха били съюзниците на сърцето ни.

Карфиол. По-меки от традиционния бял карфиол, жълтите или зелените виолетови сортове съдържат освен витамин С и естествени пигменти (антоцианини, каотеноиди ...), които са полезни за здравето.

Крес. В допълнение към високото съдържание на витамин С, съдържа серни съединения и е много ефективен при пречистване на кожата. Да се ​​яде под формата на супа, разбира се, или дори по-добре, сок в комбинация с други зеленчуци.

Червено зеле. Той съдържа антоцианини, мощни антиоксиданти, които се борят срещу преждевременно стареене на клетките, както и вещества, които стимулират имунната система.

Нуждаете се от тласък, за да устоите на умората и мрака на околната среда? Ако синтетичният витамин С е същият като този с естествен произход, е по-добре да оставите хранителните добавки за плодове, зеленчуци и билки. Тези храни съдържат както витамин С, така и други микронутриенти, които спомагат за поддържането на нашето здраве.

Витамин С, анти-студен съюзник?

Според здравните органи трябва да консумираме 110 до 120 мг витамин С всеки ден, а още повече за пушачите, които имат потребности по-високи от останалата част от населението. Този мощен антиоксидант помага за намаляване на оксидативния стрес в организма. В комбинация с витамин Е, витамин С предпазва от възпаление. Но, противно на широко разпространената идея, лечебното лечение на витамин С през зимата не предпазва от настинка. Тя най-вече помага на организма да функционира нормално въпреки умората (която вече не е толкова лоша). И не се притеснявайте, когато превишаваме препоръчаните дози: нашето тяло може естествено да елиминира излишъка от витамин С чрез урината.

За да сте сигурни, че не изчерпвате витамин С, можете да разчитате на изброените по-горе храни. Но пазете се от капаните! Витамин С е крехък и лесно се унищожава от светлина и топлина. За да я запазим максимално, предпочитаме суровото или леко готвене (пара) и избягваме да оставяме плодовете и зеленчуците на открито или в хладилника твърде дълго, преди да ги консумираме.

Да четеш

10 ултра-енергизиращи храни

10 рецепти за преследване на умората

Богати на желязо храни

Гледайте видеоклипа: 20 великолепни храни богати на магнезий

Популярни Публикации

Категория Равновесие, Следваща Статия

W (д) говорим: срещи, вдъхновяващи жени
Равновесие

W (д) говорим: срещи, вдъхновяващи жени

"Не прегръщайте ограниченията на другите". Това е темата на първото издание на W (e) talk. Амбициозно мото, което ще бъде въплътено от свидетелствата на сцената на осем жени. Осем жени. Осем курса. Осем различни начина за действие и успех. "Тяхната идентичност ще бъде представена в края на април, казва Есра Тат, съорганизатор на събитието, което ще се състои на 7 юни в Картонерние в Париж.
Прочетете Повече
Аксесоар, кажи ми кой съм!
Равновесие

Аксесоар, кажи ми кой съм!

Играя с очилата си Много сме, за да рекат очилата си на върха на черепа, като лента за глава. Анодийна мания? Не. Всеки път, това е начин да покажеш лицето си. Други имат кърлежи, за да направят често монтирането на носа си, с края на пръста. Необходимостта да се крие зад ръцете и чашите, които, разбира се, биха предали определена срамежливост.
Прочетете Повече
Имате ли
Равновесие

Имате ли "професионален" телефон и нямате "бисквитки"? Не, но какво?

Малко "дребна", изтощена точно като нашата RTT ... лъжата да избяга бързо се намери: "Аз ще бъда в" RDV-клиент "този следобед". Но сега, ако "dirlo" е инсталирал софтуера за геолокализация на нашия мобилен професионалист и той решава да погледне "за всеки случай", пазете се от репресиите!
Прочетете Повече
10 рисунки за смях за живота на майка
Равновесие

10 рисунки за смях за живота на майка

Радостите на майчинството! Това е любимият обект на Céline Charles, майка на две деца. Този тридесет и нещо, основател на блога "Kopines", е събрал голяма част от рисунките си в добре известен комикс "Това щастие (или почти!)". Успехът е в срещата с над 17 000 изтегляния (1).
Прочетете Повече