Равновесие

Шоколад, инструкции за употреба

Не само Великден, че ние го привързваме, ние го обожаваме ... и ние го поглъщаме. За щастие, това ни прави добри! Открийте как да се насладите на всичките му предимства.

Еликсир на здравето. Учени от осемнадесети век го наричат ​​"храната на боговете" и те са абсолютно прави. Последните научни изследвания потвърждават, че вкусът на шоколад редовно намалява кръвта, понижава кръвното налягане и понижава холестерола. Извънредното богатството на какао на антиоксиданти (полифеноли, цинк, манган, витамин Е ...) помага за намаляване с 39% на риска от инфаркт и инсулт * авария. В допълнение, те предпазват от оксидативен стрес, намаляват ревматизма и подобряват интелектуалната активност.
* Американски вестник за клинично хранене, 2012 г.

Zen отношение, инструкции. Шоколадът съдържа много магнезий (100 mg на 100 g), който е от съществено значение за съпротивата срещу стреса. В случай на малък блус, с удоволствие се хвърляме на няколко квадрата. Логично, тъй като този минерал участва и в секрецията на ендорфини, успокояващи хормони. От друга страна, излишък от шоколад (да, половин таблетка е твърде много!) Може, напротив, да има вълнуващ ефект. Ние сме предпазливи за тирамина, антидепресантно съединение, което може да причини мигрена.
.

Черно, бяло или мляко? Нивото на калориите е бяло и бяло капаче: от 520 до 570 kcal на 100 g. Ако белият шоколад е по-дебел (37% мазнини), млечен шоколад и черен съдържат повече захар. Те обаче се различават в хранителните си стойности. Черното е по-богато на магнезий и особено в полифеноли: 750 mg / 100 g за 60% какао, двойно повече от млечния шоколад. Какво ще кажеш за бяло? Той не съдържа какао и следователно не съдържа антиоксиданти.

Правилната доза. За да се насладите на ползите от шоколада, 10 грама на ден - най-малко 60% какао - са достатъчни. Двете малки квадратчета или голям. За да се разтопи под езика, вместо да го дъвче, удължава удоволствието. Или го гответе при ниска температура, за да не изкривите антиоксидантите му. Ако сублимира всички десерти, тя също се ожени изненадващо добре със солени ястия.

Рецепти. Рикота-какаови ролки. Смесете 125 г сирене рикота, 2 нарязани сушени домати, 8 нарязани листа от мента, 1/2 лимонов сок и 2 супени лъжици. до s. на какао на прах. Поставете върху влажна кърпа 4 листа лазаня, приготвени във вряща вода. Нарежете ги наполовина. Поставете една quenelle на пълнеж върху всеки и да ги затворите на себе си. Поръсете с какао. Сервирайте топло на легло със зелена салата.
Бадемови трюфели. Разтопете се в бай-мари 300 г тъмно шоколад с 75% какао в 1 супена лъжица. до s. от млякото. Смесете, за да получите гладка паста. Разбъркайте в 20 cl цяла сметана, 2 яйчни жълтъка и ½ ч.л. до c. канела. Резервирайте 2 часа в хладилника, след това оформете трюфелите и ги навийте в бадемов прах.

Ти си алчен? Харесва ли ви шоколад? По-добре, някои квадрати са полезни за вашето здраве. Богати на антиоксиданти, те ни предпазват от сърдечно-съдови заболявания, ревматизъм и големи удари на депресия. Единственият риск не е да знаете кога да спрете.

Открийте нашите рецепти с шоколад:

Шоколадови палачинки и шам фъстък Chantilly

"Черното крепче"

Мароил пилешко в салата от цикория

Палачинки с ананас и кокосови конфитюри

Палачинки от палачинки от Ню Орлиънс с пикантни ядки
Вафли, вафли със сусам и канела, крем с вода от портокалов цвят и клементин

Как да използвате: как да почистите шоколадовото петно:

Шоколад, инструкции за употреба
Опитах: домашно приготвени пресни макаронени изделия ...
Нов корем за лятото
Къде е кофеинът?

Гледайте видеоклипа: Инструкции за сглобяване и употреба - OneTouch ™ Power Grater Автоматично ренде

Популярни Публикации

Категория Равновесие, Следваща Статия

Топ 10 котировки, за да се махнете
Равновесие

Топ 10 котировки, за да се махнете

И ако почистването беше ключът към щастието? Тъй като кутията на книгата на Мария Кондо "La magie du rangement" (1), която е продала повече от 2,3 милиона копия, съхранението е станало модерно. Методът на този японски? Следете около всеки обект. Трябва да ви донесе радост ... Ако не е така, трябва да се отървете от него.
Прочетете Повече
6 съвета за подобряване на издръжливостта
Равновесие

6 съвета за подобряване на издръжливостта

Това мотивира! 70% от французите искат да направят повече спортове *. В "топ 3" на добрите си намерения: да ходят и се вози си мотор по-често, изберете дейност, която ни харесва и да приемате повече стълбите вместо асансьора. Има повече от ... (* ФИОР-UPSA проучване, 2014 г.), работещ съвета за зелена уикенда, до следващото лято, в един от деветте паркове О дьо Сен, треньор безплатно от спортните преподаватели.
Прочетете Повече
Идентифицирайте и лекувайте кожните инфекции
Равновесие

Идентифицирайте и лекувайте кожните инфекции

Кожата е крехък орган. Тя може да бъде жертва на различни болести, повече или по-малко сериозни. Те често са трудни за лечение, защото могат да имат различен произход. Ето някои съвети за идентифициране и лечение на кожни инфекции. Краста, една от най-честите инфекции Краста е една от най-честите кожни инфекции.
Прочетете Повече
Помощ, моят бивш не се отказва!
Равновесие

Помощ, моят бивш не се отказва!

Между нас, Капри, всичко е свършило, но той не иска да се отвори нова страница, дори и ако почивката се предоставя и от двете страни. Всичко е добре да се поддържа връзка дискусиите по въпроси по същество, уреждане на сметки, условията и реда за упражняването на родителските права, и т.н. Нашият телефон да звъни, ден и нощ, нашата MSN сметка ще експлодира, няма да има подаръци и писма отварят кутията.
Прочетете Повече